국가동원체제 시기 ‘혼분식 장려운동’과 식생활의 변화

‘Honpunshik Changny-Undong’ and the Change of Dietary Life under the Period of State-Mobilization System

  • 저자공제욱 (상지대학교)
  • 학술지경제와 사회 (비판사회학회) · 무료 제공 페이지
  • 서지2008년 · 77호 · 107–138쪽
  • KCI이 논문의 KCI 쪽

키워드

  • 혼분식 장려운동
  • 국가동원체제
  • 식생활의 서구화
  • 새마을운동
  • 박정희 시대
  • 미 잉여농산물 원조
  • 절미운동
  • 식생활 개선운동

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출처 — 한국학술지인용색인(KCI) OAI-PMH · 논문 페이지. 서지 사실만 담았고 원문은 담지 않는다.

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